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豆制品廢水處理工程實例

文件大小:0.26MB 格式:pdf 發布時間:2011-11-04 浏覽次數:
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【中文關鍵詞】 豆制品廢水  內循環厭氧反應器  沼氣利用  
【摘要】 利用內循環厭氧反應器(IC)/氧化溝工藝處理某豆制品廠2 000 m3/d的豆制品廢水。工程實踐表明,系統總的COD去除率達98.3%,滿足《汙水綜合排放標准》(GB 8978—1996)的一級排放標准。其中IC反應器出水COD<350 mg/L,COD去除率>91%。工程實際沼氣産量達到2 800~3 100 m3/d,並且經過燃燒供廠內設備使用,獲得了較好的經濟效益。
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豆制品是我國城鄉人民重要的蛋白質食品之一,除豆乳、豆粉等少數現代大豆制品外,我國的豆制品主要是傳統豆制品( 如豆腐、腐乳、豆豉、腐竹等) 。豆制品加工根據機械化程度不同,廢水排放量一般爲30 ~ 50 m3 /t 大豆[1]。安徽某豆制品廠是一家以生産豆幹爲主的食品廠,大豆加工能力爲65t /d 左右,廢水産量爲2 000 m3 /d。廢水主要來源于生産過程中黃豆清洗浸泡産生的泡豆水以及磨漿産生的黃漿水。根據環保要求,出水水質須達到《汙水綜合排放標准》( GB 8978—1996) 的一級排放標准。

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